Name: 精選小食｜楓糖奶油PEPE SAYA Mapple Butter
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精選小食｜楓糖奶油PEPE SAYA Mapple Butter

澳洲發酵奶油 / 手工製作 / 加拿大楓糖漿

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商品描述

【精選小食｜楓糖奶油PEPE SAYA Mapple Butter 】

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►品項介紹：

Pepe Saya Buttery是創立於2010年的澳洲天然發酵奶油品牌，每次的奶油製作都使單一批次單一乳源，致力於生產純淨無添加的奶油。發酵奶油以酸奶油製作（crème fraiche ），由於原料乳加入了特殊的乳酸菌熟成，因此在製作奶油時為成品帶來更有層次的風味。剛剛製作完成的時候，奶油會帶有濃郁綿密的奶香味，隨著時間，發酵奶油的風味會因為其中接種的乳酸菌產生變化，釋放更多複雜的物質與香氣。發酵奶油就像熟成起司一樣，在時間的淬煉下變得更加強烈而濃郁。

這款楓糖奶油是將發酵奶油置於天然的香草籽中滾動，使奶油球表面附上一絲淡雅的香草香氣，接著糖封於100％純加拿大楓糖漿中製成。剛出爐的鬆餅直接放上一球香草奶油並淋上楓糖漿就是一大享受，楓糖奶油也可以拿來搭配香煎培根與炒蛋當作早餐，或是製作香甜的烤南瓜、楓糖奶油烤雞、豬排等料理。

►品嚐建議：

飲品｜茶、咖啡

小食｜鬆餅、培根

料理｜楓糖奶油烤南瓜

►產品資訊：

品名：楓糖奶油PEPE SAYA Mapple Butter（奶油乳脂含量82%）

成份：無鹽發酵奶油（鮮奶油、酵母、鹽巴）、純楓糖漿、香草莢

保存方式︰冷藏
有效期限：依包裝所示（空運到貨後約12週）

原產地：澳洲

規格：淨重200g

🥛起司盒含乳製品，不適合對其過敏體質者食用。

/ 注意事項 /