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Oddbird Low Intervention Organic Red No.1

Oddbird Low Intervention Organic Red No.1

無酒精 / 紅葡萄酒 / 義大利

NT$1,280
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Description
【瑞典Oddbird非鳥｜無酒精紅葡萄酒 - 自然解放紅】
►商品介紹：

產地｜義大利-威尼托
釀製法｜野生酵母，無添加亞硫酸鹽，法國桶發酵，陳放12個月
主要原料｜去醇葡萄酒、糖、偏亞硫酸氫鈉、防腐劑（二甲基二碳酸酯）
酒精濃度｜0%
殘糖量｜40g/L
葡萄品種｜60%Merlot、40%Pinot Noir

►風味特色：

黑莓、藍莓、櫻桃等豐富的黑色與紅色莓果香氣，夾帶著橡木與香料的淡香，單寧柔和、整體甜美飽滿。 

►背景介紹：

Breganze是威尼托-維琴察省裡的古老葡萄酒產區，從史前時期開始就有種植葡萄藤的紀錄，根據歷史記載表示，Breganze自18世紀以來是以釀造優質葡萄酒聞名，1969年獲得DOC指定產區。

葡萄園位於Breganze擁有豐富火山土的高海拔地區，使用有機種植、不用化學肥料並維護周遭的生態環境，是最能呈現風土特色的自然無酒精葡萄酒。
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