我的家就在台中公益文心路附近,從中學的時候開始,每天坐校車回家,都會在屋馬燒肉旁邊下車(我只是想炫耀大家千里來尋的燒肉店在我家隔壁哈哈哈哈哈)
但是說來慚愧,因為我是那種「好吃一直吃」的人,所以如果沒有特別的契機,那我就會想來想去,每次都還是走進吃了一百遍的店。
而且,我也不太喜歡跟人家搶訂位,所以一直到最近才去吃了屋馬。
先跟大家說,我其實蠻失望的。
第一次吃屋馬剛好是在文心店,店裡座位非常擁擠,我點了牛豬雞套餐,食材不錯,但是可能是切法厚薄度等等的關係,口感普通沒有太多記憶點。
另外,豬梅花肉片很油很可怕這個大家可以避個雷。
身為住在燒肉一級戰區的台中居民,今天就來跟大家分享一下我的愛店。也想聽聽大家的推薦,讓喜愛燒肉的我可以奔向更多美味的店家。
從小吃到大NO.01:燒肉風間(公益本店)
肉質很讚,不會有過分的醃製。沙拉盤、湯品、奶油啤酒、甜點都很好吃。
從小吃到大NO.02:一頭牛(公益店)
跟屋馬一樣會提供壺裝的白湯可以配著蔥花無限喝,我有一陣子沒吃了,但是對它印象很好。至少比屋馬好多了。
近期好感店NO.03:茶六燒肉(朝富店)
很久以前在高雄吃過,記憶中很還好。但是最近被朋友帶去吃了台中朝富店,體驗很棒。
我的待吃清單:
- 老井
- 瓦庫
- 燒肉中山
- 締藏和牛
- 俺達の肉屋
- 脂板前
以上是我的不負責任分享,如果你對燒肉也有自己的擁戴店家,歡迎直接回信給我,或是待吃清單裡面有你吃過的,也可以跟我說感想,我都會看到:)