嗨 大家好，

初次見面，我是上一篇電報最後提到的「龜」，想聊聊以旁觀的角度看三更小尾巴是什麼樣子。
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2019左右，我在一個共同工作室創立自己的品牌，主要做皮件，然後當時的朋友，都一樣二十出頭歲，身上沒什麼錢，但我們都有自己的品牌。
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或者說，就算沒有自己品牌，也在規劃準備中。

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為何不開始賣起司？
當時的我，一邊打工，下班之餘就會一直做皮件，所以對當時的我來說，創立一個品牌不用花什麼錢，只要「你願意」就可以了。
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我是在這情況下認識宣頤的，當她還在食材行上班，她說她好想賣起司喔。
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「所以為什麼不開始，來我們這裡，大家幫你拍照啊。」當時的我很納悶，想賣就直接試試看，大不了失敗再回去上班就好。
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就這樣他帶著起司來我們工作室，講述著現在你可能很常聽我們講的理念：
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因為宣頤自己愛吃起司，但是去買起司，總是吃不完，所以想做成搭配好的起司盒。
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當然後續，我想你都知道了，就是「三更小尾巴」現在的模樣。

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從google表單開始賣
我印象很深刻的是，宣頤一開始很天真地跟我說想用葉子當外包裝，來包起司，因為國外很傳統的起司都會這樣做，但憑著直覺，我很快就打消了他這個念頭。
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說回去，他一拿起司盒來，我們就開始幫他拍照，因為當時我們都需要幫自己的作品拍照，所以人手一台相機，於是就有了上一篇電報的照片。

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2021年2月的限時動態
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一開始也沒有官網，我們直接做google表單賣起司盒，宣頤會背著一個大大的保冷袋，在木柵跟麟光跟大家面交。
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接著轉折點出現在，我們在「小資紅酒社團」意外po了一篇文，按讚數停不下來，我們自己都嚇到了，隔天原本安排出去玩，然後7個小時都在回客服......
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後面的故事有興趣想知道嗎？另外想聽宣頤版本還是龜版本呢，直接回信讓我知道！

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本週起司
01：布利控的起司盒

3月限定款
喜歡軟軟QQ口感的人很適合這盒。三款起司都是同系列，蕈菇味跟奶油感一款比一款濃郁。

​https://www.wandertail.com/products/classic-whitemoldcheese​

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02：節日特別款禮盒-約2人份

這盒剩不到10份
這盒有三款軟硬質地差異很大的起司，口味也非常不同，最厲害的是有一款得了起司大獎的松露切達。

​https://www.wandertail.com/products/classic-gifting-he