無花果蜂蜜皮砍度山羊起司35g,三更小尾巴

商品編號:Picandoumielfigue

無花果蜂蜜皮砍度山羊起司35g

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商品詳情


►品項介紹:細碎顆粒口感的皮坎度蜂蜜無花果山羊起司

這款起司產自法國西南邊的小鎮Périgord,工坊專門生產山羊奶起司,並且堅持使用距離工坊80公里內的山羊奶乳源,確保鮮奶在最好的狀態進入製作流程。

山羊奶起司因為產量較牛奶稀少,常常是以體積較小的新鮮起司型態出現在市場上,皮坎度山羊起司的口感易碎,帶有微微顆粒的口感,雖然類似抹醬質地,卻不像奶油這麼滑順,含在口中慢慢品嚐,可以感受到草本的清香,以及微微辛辣的尾韻。

原味的皮坎度可以直接加入沙拉,裹上薄粉香煎搭配麵包,或是油漬。而這次我們帶來的是用刺槐蜜跟無花果乾調味的甜點版本,直接搭配氣泡酒、甜點酒享用就非常美味。

這款有個性,但是卻裹著糖的皮坎度,應該可以給第一次嘗試山羊奶起司的人們甜蜜的初體驗。

 
►品嚐建議:

飲品
|白酒、茶飲、咖啡
小食|堅果、無花果、麵包
料理|沙拉、爐烤

►產品資訊:
品名:無花果蜂蜜皮砍度山羊起司Picandou miel figue
成份:巴氏殺菌山羊乳、羊乳蛋白、無花果乾(無花果、米粉)、刺槐花蜂蜜、森林蜂蜜、食鹽、防腐劑(己二烯酸鉀)、凝乳酶、乳酸菌
保存方式︰冷藏0-7°C
原產地: 法國
規格:35g

🥛本產品含羊乳、蜂蜜製品,不適合對其過敏體質者食用。

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