商品詳情
►品項介紹：細碎顆粒口感的皮坎度蜂蜜無花果山羊起司
這款起司產自法國西南邊的小鎮Périgord，工坊專門生產山羊奶起司，並且堅持使用距離工坊80公里內的山羊奶乳源，確保鮮奶在最好的狀態進入製作流程。
山羊奶起司因為產量較牛奶稀少，常常是以體積較小的新鮮起司型態出現在市場上，皮坎度山羊起司的口感易碎，帶有微微顆粒的口感，雖然類似抹醬質地，卻不像奶油這麼滑順，含在口中慢慢品嚐，可以感受到草本的清香，以及微微辛辣的尾韻。
原味的皮坎度可以直接加入沙拉，裹上薄粉香煎搭配麵包，或是油漬。而這次我們帶來的是用刺槐蜜跟無花果乾調味的甜點版本，直接搭配氣泡酒、甜點酒享用就非常美味。
這款有個性，但是卻裹著糖的皮坎度，應該可以給第一次嘗試山羊奶起司的人們甜蜜的初體驗。
►品嚐建議：
飲品｜白酒、茶飲、咖啡
飲品｜白酒、茶飲、咖啡
小食｜堅果、無花果、麵包
料理｜沙拉、爐烤
►產品資訊：
►產品資訊：
品名：無花果蜂蜜皮砍度山羊起司Picandou miel figue
成份：巴氏殺菌山羊乳、羊乳蛋白、無花果乾（無花果、米粉）、刺槐花蜂蜜、森林蜂蜜、食鹽、防腐劑（己二烯酸鉀）、凝乳酶、乳酸菌
保存方式︰冷藏0-7°C
原產地： 法國
規格：35g
🥛本產品含羊乳、蜂蜜製品，不適合對其過敏體質者食用。
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