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①巴拉卡

帶有濃郁乳脂的綿密起司

來自法國,外層帶有蓬鬆的絨毛,口感如奶油般滑順,外皮帶辛辣苦韻,隨著熟成時間鹹度會越來越高。適合搭配白色系水果與飲品。

②醋洋蔥蠟封切達

濃郁洋蔥奶香味

來自英國,在經典的切達起司當中,加入了農夫午餐的必要元素-醃漬物,鹹香又帶清爽的酸度,易碎但綿密帶結晶。

③蜂蜜山羊起司

蜂蜜香與羊奶香的絕妙組合

來自荷蘭的半硬質起司,將兩個超般配元素直接揉合在一起,是一款非常溫和的甜美的起司,適合咖啡、氣泡酒。

④松露起司

濃郁松露香氣

綿密扎實,帶有濃濃松露蕈菇香氣,是一款經典不敗的人氣品項。